Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.
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Classiques, un peu vintages, ils apportent une touche d'originalité au décor de vos assiettes.
Voici un plat complet, sain, très facile et rapide. Cette recette de wok de légumes aux nouilles sautées est idéalement vitaminée et très goûteuse. Vous allez adorer, il va y avoir de la couleur à vos assiettes. Servir ce wok bien chaud avec...
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
Je vous propose aujourd’hui de découvrir une recette, en vidéo, de rouleaux de printemps vietnamiens. Vous pouvez les garnir avec tout ce que vous souhaitez. Pour ma part, j’ai utilisé les légumes que j’avais et des crevettes car j’adore ça !
Conseils pour un bon affûtage des couteaux par un rémouleur professionnel.
Quoi de pire en effet, après avoir effectué les préparations préliminaires que de s'apercevoir que les oignons ont été mal préparés.
De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !