Pain abricots raisins

Recette ou technique associée

Pain abricots raisins
Pain abricots raisins

Un bonheur pour le petit déjeuner !

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Pain au muesli
Pain au muesli

Un pain healthy ultra gourmand !

Le buns burger
Le buns burger

Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les parents avec leurs ados pour un super plateau télé !

Petit déjeuner alcalin pour votre vitalité !
Petit déjeuner alcalin pour votre vitalité !

Comment bien commencer la journée ? Eviter les coups de barre ? Booster sa vitalité ? Dès le matin faites un câlin à votre bien-être acido-basique avec ce p'tit dèj alcalin ! Cliquez pour voir cette recette en vidéo.

Buns à burger
Buns à burger

Pains pour les hamburgers.

Brioche moelleuse
Brioche moelleuse

Une brioche super moelleuse pour le petit déjeuner.

Naan au fromage
Naan au fromage

La recette de Naan au fromage est excellente à n’importe quel moment de la journée , ce délicieux pain indien au fromage enfourné et badigeonné de beurre , personnellement j’aodre !!!

Pain de viande
Pain de viande

Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein).

Pain cocotte
Pain cocotte

Un pain à la croûte dorée et à la mie aérée comme à la boulangerie !

Beurre de pomme
Beurre de pomme

Vous en avez marre de la confiture et du beurre sur vos tartines du petit-déjeuner ? Je vous invite à découvrir le beurre de pomme mais… sans beurre et sans sucre ! Elle convient également parfaitement aux vegans.

Pain aux graines
Pain aux graines

Un pain healthy ultra gourmand !

Pains au chocolat bicolores
Pains au chocolat bicolores

Voici la recette en vidéo pour réaliser facilement vos viennoiseries bicolores. Des viennoiseries mises au point par Olivier Magne pour le concours de Meilleur Ouvrier de France que vous pouvez reproduire dès à présent à la maison ! La coloration des pains au chocolat est réalisée tout simplement avec du cacao amer. Des petits pains qui feront leur petit effet au moment du service.

Pain perdu brioché au four
Pain perdu brioché au four

Plat familial et généreux, le pain perdu brioché au four est doux, moelleux en son centre, et rehaussé d’un crumble à la cannelle. Servez chaud ou tiède avec des fruits rouges et du sirop d’érable.

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Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.

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Patati et pain pita !

Originaire du Moyen-Orient, le pain pita est à garnir selon vos envies.

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Queue de langouste pochée

Pocher une langouste ou un homard.

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Noix de saint Jacques sautées

Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

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Carrés croustillants au riz soufflé en vidéo

Une recette originale en vidéo d'après Nigella Lawson qui vous étonnera par sa simplicité et sa gourmandise.

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Noël végétarien et vegan

Un réveillon sans viande mais pas sans imagination !

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Viandes de noël

Bonjour veau, vache, cochon et adieu couvée !

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Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.

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Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
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