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Cuisson à l'eau bouillante salée dit "à l'anglaise".

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Comment enlever la peau des tomates.

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Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.

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Gâteau au café ultra light. Recette en vidéo.

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Pocher un poisson à l'eau de sel

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Conservation par stérilisation.

Haricots verts à l'anglaise
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Cuisson à l'eau bouillante salée

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