Petits pois à l'anglaise

Vidéo - Petits pois à l'anglaise par Chef Simon. légumes légumineuses petits pois cuisine santé cuisine saine cuisine légère cuisine healthy cuisine light

Recette ou technique associée

Quelques vidéos sur les mêmes thèmes

Déccouvrez d'autres vidéos partagées par les Gourmets du Club Chef Simon : Légumes Légumineuses Petits pois Cuisine santé Cuisine saine Cuisine légère Cuisine healthy Cuisine light

Galette de quinoa aux poireaux

Tout savoir sur le quinoa et 3 recettes : quinoa aux légumes, une galette de quinoa aux poireaux et des muffins quinoa/passion.

Couscous aux légumes

Incontournable, recette délicieuse et généreuse. Couscous pleins de saveurs à essayer sans hésiter.

Granola maison

Un biscuit régressif de notre enfance pour croquer à pleines dents !

Rouleaux de printemps au saumon fumé

Une recette de rouleaux de printemps au saumon fumé, simple et frais !

Ce caramel de datte est une version plus saine que le caramel traditionnel fait avec beaucoup trop de sucre. Il constituera une garniture parfaite plus saine pour les glaces, les brownies, les gâteaux, crêpes, pancakes ou pour y tremper vos fruits... La recette est simple à faire et ne nécessite aucune cuisson. Ce caramel est soyeux, crémeux, doux et incroyablement bon et peut-être salé si vous le souhaitez.

Lait d'avoine maison

Une recette healthy ultra-rapide, facile et économique

Houmous fenouil menthe

Les beaux jours arrivent et sont synonymes de moments de partage en familles, entre amis autour d'un verre de rosé ou blanc, d'une bière bien fraîche, d'un cocktail rafraîchissant (attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé).

Bref afin d'agrémenter ce moment avec des bonnes choses je vous proposes ce HOUMOUS de FENOUIL et MENTHE qui va réanimer vos gressins, vos tartines, vos radis et autres légumes à picorer.

Minestra printemps

Plus qu'une recette, cette entrée de printemps est une cérémonie pour célébrer le printemps.Il peut être mangé chaud ou à température ambiante, parfait pour le temps imprévisible pendant cette période de l'année.

Wok de légumes et nouilles soba sautées

Recette en vidéo.

Émincer un blanc de poireau

Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux.

Epinards sautés au beurre

La meilleure façon d'apprécier le goût des épinards frais.

Dos de cabillaud poché

Pocher un poisson à l'eau de sel

Voir aussi

vidéo

Tourner des courgettes

Une question de texture et de présentation.

vidéo

Nettoyer les champignons

Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.

vidéo

Barre granola

Seulement quelques ingrédients, pas de cuisson et c’est parti pour faire des barres granolas moelleuses et délicieuses. Elles peuvent être adaptées en fonction de vos envies, de vos fruits secs préférés, noix ou chocolat. Bref, les possibilités sont infinies.

Ces barres feront une parfaite collation en milieu de matinée, après le sport ou pour le goûter des enfants.