Poulet au Riz

Vidéo - Poulet au Riz par Tastygourmandise. poulet riz

Recette ou technique associée

Poulet au Riz
Poulet au Riz

La particularité de ce poulet au riz est qu'il se prépare en deux temps. La volaille marine 2 heures au frais dans sa marinade . Puis mijoté dans une sauce parfumée au  gingembre, au safran, au curcuma , la cardamone ( habatte hil ou qaaqulla) et macis ( nwiwera) , ces deux dernières épices rendent  notre poulet assez original !

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Poulet entier au four
Poulet entier au four

Ma recette d'aujourd'hui est un poulet entier au four avec une farce originale !

Tomates farcies au riz
Tomates farcies au riz

Cette recette de tomates farcies au riz est une recette italienne classique, elles peuvent être préparées à l'avance et cuites juste avant le dîner. Courgettes, tomates ou poivrons les légumes farcis on ne s'en lasse jamais !

Plat de Riz a l'agneau
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Recette trés simple à réaliser chez soi de riz à l'agneau à la marocaine proposé par tastygourmandise

Poulet au coco
Poulet au coco

La recette que je vais vous proposer vient de mon pays d’origine: Madagascar. Et oui, nous aussi nous raffolons de mets à base de lait de coco. Ainsi, nous préparons, volontiers, des plats de poisson au coco, de viande au coco, … etc. Et même du riz au lait de coco. Je pense d’ailleurs que je vous donnerai toutes ces recettes plus tard. En attendant, je vous passe la recette que ma maman nous faisait et je l’ai, tout simplement, intitulée « recette de poulet au coco malgache« . P.S: je sais, ce n’est pas dans le titre mais, entre nous, c’est comme ça que j’appelle cette recette. 😉

Mini pastilla au poulet fermier
Mini pastilla au poulet fermier

La recette d'aujourd'hui s'agit de mini pastilla au poulet fermier. La pastilla aux pigeons à la base ou au poulet est incontestablement l'une des recettes qui représente la beauté, le raffinement et la finesse de la cuisine marocaine de fès en particulier.

Poulet DG
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Directeur général. Recette en vidéo. Une star de la cuisine Camerounaise voit le jour dans les années 80. L'essayer c'est l'adopter !

Risotto facile et rapide
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Voici un risotto facile et rapide à préparer, idéal pour toutes les occasions. Du riz, du beurre, de l'huile d'olive, du parmesan et du bouillon, c'est tout ce qu'il vous faudra pour le réaliser en un tour de main.

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Bento au riz, thon,tomates, quiche lorraine, tomates cerises, rosette, jésus, salami
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Recette vidéo : plat à emporter, lunchbox composé de salade, tomates cerises, riz mayonnaise au thon, olive noire, quiches feuilletées en forme de poisson.

Cake au poulet, curry et chèvre frais
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Une recette idéale pour une entrée ou un apéritif dinatoire.

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Un bento horloge (Bento clock Kyaraben), beau et bon.

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Un plat épicé de poulet à la crème , nappé d’une sauce onctueuse. Le poulet à la crème et aux champignons mêle différentes textures et saveurs. un vrai déli

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