Rochers feuilletine au chocolat
Recette ou technique associée
Rochers feuilletine au chocolat
Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.
Quelques vidéos sur les mêmes thèmes (chocolat, confiserie, rochers, chocolats de noël, feuillantine, crêpes dentelles, cuisine économique, cuisine anti-gaspi, Pâques, chocolats de Pâques, mycryo, cadeaux gourmands, noël, fêtes, techniques de pâtisserie, noël économique...)
Cake insert cœur
Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !
Profiteroles à l'huile d'olive
En cuisine avec cette belle idée de recette de profiteroles à l'huile d'olive.
Entremets fruits de la passion
Un entremets aux fruits de la passion avec un coeur gelée passion et une base financier citron.
Bûche de noël au chocolat et café
Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.
Forêt noire
Recette de cette délicieuse forêt noire, on peut la réaliser pour fêter un anniversaire ou bien en période de fêtes de fin d’année ! Il fera un dessert somptueux.
Une gondole de courgette à marseille
Dominique Frérard nous propose une assiette festive pour ce week-end de Pâques. Le Chef nous a concocté une nouvelle fois une recette simple et gourmande avec ce dessert. Une fin de repas fraîche et rigolote très facile à réaliser. Un flan de courgette, accompagné d’une glace à la vanille aux lamelles de pommes Granny. Vous pourrez la préparer avec vos enfants, ils n’y résisteront pas!
Voir aussi
vidéo
Mousse au chocolat noir
Ceci est une mousse au chocolat noir facile à faire, pas de crème seulement des oeufs, du beurre et du sucre si vous aimez sucré. Si vous aimez le chocolat noir comme moi, oubliez le sucre. Sombre, lisse et chocolaté.
produits
Les fraises
Choisissez vos fraises bien brillantes avec un pédoncule bien vert et non flétri.
recettes
Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras
Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués ! En 2019, le Mardi-Gras est prévu en date du mardi 5 mars 2019.
technique
Quiche végétarienne
Une quiche aux trois variétés de choux : romanesco, brocolis et chou fleur.
A propos de Chef Simon
