Des roulés d’aubergine farcies de viande hachée, baignés dans une sauce tomate épicée, Un plat très gouteux vraiment à proposer à midi avec du riz si vous le souhaitez ou avec du pain tout simplement à tremper dans cette sauce rouge bien épicée ! Trop bon.
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Monbeaupoisson pour accompagner la recette Temarizushi d'Halloween au saumon.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
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