Recette ou technique associée

Sapin feuilleté de Noël
Sapin feuilleté de Noël

Un sapin feuilleté au pesto parfait pour votre apéritif de fêtes !

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Petit déjeuner alcalin pour votre vitalité !
Petit déjeuner alcalin pour votre vitalité !

Comment bien commencer la journée ? Eviter les coups de barre ? Booster sa vitalité ? Dès le matin faites un câlin à votre bien-être acido-basique avec ce p'tit dèj alcalin ! Cliquez pour voir cette recette en vidéo.

Aller-retour au thon
Aller-retour au thon

Beignet ivoirien. Beignet très populaire en Côte d'ivoire, qui tiennent leur nom de fait que lorsqu'on les déguste, on reviens en prendre d'autres.

Profiteroles à l'huile d'olive
Profiteroles à l'huile d'olive

En cuisine avec cette belle idée de recette de profiteroles à l'huile d'olive.

Bûche de Noël au chocolat et café
Bûche de Noël au chocolat et café

Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

Foie gras poêlé aux cerises
Foie gras poêlé aux cerises

Une très belle entrée pour les fêtes.

Nonnettes
Nonnettes

Une recette aux saveurs de Noël !

Maison pain d’épice
Maison pain d’épice

Une maison qui fera briller les yeux des enfants comme des grands !

Ballotine de foie gras à la vapeur
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Cuisson du foie gras sous-vide à la vapeur

Crème brûlée au foie gras et aux figues
Crème brûlée au foie gras et aux figues

De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

Pesto rouge maison
Pesto rouge maison

Le pesto rouge est réalisé à partir de tomates séchées et de basilic. C’est ce que j’ai fait pour cette recette sauf que je n’ai pas mis de pignons de pin. Le pesto rouge maison est un délice avec des pâtes ou sur une tartine.

Bonhommes de neige hochet
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Un joli retour en enfance !

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Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

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Ciseler n'est pas hacher !

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Une recette facile et rapide à réaliser de wraps de saumon fumé. Parfait pour l'apéro!

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Il n'y a pas que la bûche à Noël.

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