Vidéos de recettes de Yotam Ottolenghi

Des petites bouchées au nutella faciles à réaliser et ultra gourmandes ! Une recette en vidéo d'après Yotam Ottolenghi.

Des mezze libanais !

Une autre façon de préparer du taboulé !

Un concentré de saveurs !

Spécial été ! Direction le Liban pour un voyage des papilles !

Boulettes (bœuf-porc) au mélange d'épices Baharat et fèves tendres dans un bouillon citronné parfumé: coriandre, aneth, ail, menthe, thym, persil... Une délicieuse recette signée Yotam Ottolenghi !

Je sais que cela semble incongru, mais les pancakes peuvent êtres également salés, même s'ils sont moins connus, et sont un véritable délice, faciles à faire, originaux, et que tout le monde aime ! Des délicieux pancakes salés végétariens aux saveurs méditerranéennes.

Un velouté riche en vitamines !

Ou murtabak : une recette de dessert fromager gourmand d'après Yotam Ottolenghi !

Une tarte de saison pleine de saveurs !