Vidéos de recettes d'amuse-bouches de noël

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Les vidéos de cuisine d'amuse-bouches de noël des Gourmets

Chef Simon - Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

Chef Simon - Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Chef Simon - De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

Chef Simon - Elle sera sauce ou potage selon vos envies.

Chef Simon - Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !

Chef Simon - Cuisson du foie gras sous-vide à la vapeur

Chef Simon - Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

Chef Simon - Saumon séché au sel et aux épices.

Chef Simon - L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

Chef Simon - Apéritives ou en garniture

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