Vidéos de recettes de babka

Aujourd'hui je vous propose une recette de brioche Kranz aux noix. C'est une brioche tressée, avec une garniture riche en noix. On peut la garnir également de pavot ou de chocolat. Elle ressemble à la Babka, mais le façonnage est un peu différent. Elle a une mie très moelleuse et filante. Les noix apportent du croquant et un goût torréfié très agréable. C'est une sacrée gourmandise, un pur délice !

Pour une brioche aux airs de fêtes ! La garniture est à changer en fonction de vos goûts : pâte à tartiner, praliné, caramel...Vous n’avez que l’embarras du choix.

Une brioche aux couleurs et saveurs de noël !

Pour un petit déjeuner ultra-gourmand !

La semaine dernière après avoir réalisé ma confiture de lait, je me suis dit : pourquoi ne pas associer ces deux recettes. Quelques noisettes caramélisées pour parfaire le tout, et le tour est joué ! Niveau gourmandise, comment vous dire, on est au taquet ! Un vrai plaisir à chaque bouchée !

Parce qu’à la maison on ne se lassera jamais des brioches et qu’on a toujours envie de tester de nouvelles recettes, la team vous présente aujourd’hui cette babka aux fruits rouges qui va enchanter vos petits déjeuners et autres pauses gourmandes. Cette brioche originaire de l'Europe de l'est est en général servie le dimanche de Pâques.