Vidéos de recettes de barbecue

Notre choix des meilleures vidéos de recettes de cuisine de barbecue.

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Les vidéos de cuisine de barbecue des Gourmets

Poitrine de poulet barbecue
Poitrine de poulet barbecue

Yourguardianchef  -  Cette recette de poitrine de poulet barbecue est facile et saine, sans graisse ajoutée, mais avec une sauce au yogourt faible en gras. Parfait pour le début de la saison du barbecue, lorsque le temps du bikini approche à grands pas.

Côte de boeuf au barbecue
Côte de boeuf au barbecue

Chef Simon  -  Cuisson d'une côte de boeuf au Kamado Joe.

Brochette d'agneau à la Marocaine
Brochette d'agneau à la Marocaine

Tastygourmandise  -  Bonjour tout le monde. Il n'y a pas mieux de rassembler la famille un dimanche et déguster une bonne brochette d'agneau à la marocaine avec un bon thé à la menthe fraîche.

Kefta épicée
Kefta épicée

Tastygourmandise  -  Aujourd'hui je vous propose une recette marocaine de kefta épicée au barbecue , cette recette marocaine de kefta est faite de viande hachée de boeuf pour moi ( moins gras par rapport à l'agneau) , assaisonnés de marjolaine ( merdeddouche) , paprika ....., avec des noix concassés, cette recette marocaine de kefta m'était confiée par notre boucher marocain du quartier , je me rappelle bien je l'avais noté dans mon petit carnet et le jour ou je l'ai préparé chez mois j'ai décidé de l'adopter pour toujours et c'etait ça le secrets de nos bouchers marocains , chuuut!!! je dis ça ,je ne dis rien lol

Sauce béarnaise
Sauce béarnaise

Chef Simon  -  La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède.

Découper une volaille à cru
Découper une volaille à cru

Chef Simon  -  Exemple du poulet grillé à l'américaine

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D'autres recettes de barbecue

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