Vidéos de recettes de décors

Notre choix des meilleures vidéos de recettes de cuisine de décors.

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Les vidéos de cuisine de décors des Gourmets

Ail des ours frit
Ail des ours frit

Chef Simon  -  Un élément de décor délicat et croustillant.

Tourner des courgettes
Tourner des courgettes

Chef Simon  -  Une question de texture et de présentation.

Layer cake en pièce montée mûre et chocolat
Layer cake en pièce montée mûre et chocolat

Comme Une Envie de Douceur  -  Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée

Dentelles en chocolat
Dentelles en chocolat

Le Pays des Gourmandises  -  Voici une technique facile et rapide pour réaliser de jolies dentelles en chocolat. Elles serviront de décors pour tous vos desserts : mousses, gâteaux, entremets.

Comment faire un cygne avec une pomme
Comment faire un cygne avec une pomme

A Prendre Sans Faim  -  Apprenez faire un cygne avec une pomme facilement en suivant le tutoriel en images (vidéo).

Meringues champignon
Meringues champignon

CUISINE EN FOLIE  -  Vous l'entendez la petite voix qui vous dit qu'il est temps de penser à votre menu de fêtes ? Et bien dès maintenant nous allons penser à la bûche et plus particulièrement à sa décoration ! Parce que oui, ce sera du 100% fait maison cette année ! Je vous propose une recette de petites meringues à croquer en forme de champignons, ne sont-elles pas adorables ?

Pomme diamant
Pomme diamant

Chef Simon  -  Une technique à utiliser en décor d'assiette

Zestes d'orange confits
Zestes d'orange confits

Chef Simon  -  Décor et gourmandise à la fois.

Historier un citron en dents de loup
Historier un citron en dents de loup

Chef Simon  -  Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

Copeaux de chocolat
Copeaux de chocolat

Chef Simon  -  Idéals pour le décor des bûches, gâteaux, mousses et entremets.

Les champignons tournés
Les champignons tournés

Chef Simon  -  Classiques, un peu vintages, ils apportent une touche d'originalité au décor de vos assiettes.

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D'autres recettes de décors

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