Vidéos de recettes de grand-mère

La blanquette de veau est un des 10 plats préféré des français. Son nom "blanquette" provient de la couleur blanche de la sauce cuisinée à la crème et au bouillon. « A l’ancienne » désigne la garniture composée de petits oignons blancs et de champignons. Découvrez la recette expliquée pas à pas.

Les secrets de la pâtisserie ardéchoise dévoilés : essayez notre recette de gâteau à la crème de marron pour une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Découvrez la recette authentique de la crème brûlée à la vanille, un dessert rétro qui évoque les souvenirs de nos grand-mères.

Découvrez la recette du pot au feu à la cocotte minute. Un repas réconfortant en un temps record ! Il s'agit d'un plat traditionnel français, qui remonte à plusieurs siècles. Il est considéré comme l'un des plats emblématiques de la cuisine française. Vous pouvez le servir avec des cornichons, de la moutarde, une sauce gribiche ou du raifort.

Découvrez la recette du confit de figues, une gourmandise sucrée à réaliser chez vous. Faites-vous plaisir avec notre guide complet !

Apprenez à concocter une confiture de figues savoureuse grâce à nos astuces. Un goût unique et des souvenirs à la clé !

Savourez la confiture de prunes jaunes faite maison. Suivez notre recette et profitez d'une conserve savoureuse à partager en famille.

Cuisinez une confiture de mirabelles maison avec notre recette inratable. Succombez au mariage subtil de la douceur fruitée, pas trop sucrée.

Découvrez comment préparer une délicieuse confiture d'oranges maison. Facile à réaliser et pleine de saveurs fruitées !

Faites votre propre confiture de groseilles et cassis avec des ingrédients frais. Un vrai plaisir gourmand à déguster sans modération.

Préparez vous-même une gelée de groseilles fruitée et parfumée, selon une recette traditionnelle.

Découvrez notre délicieuse recette de gelée de cassis maison, idéale pour les amateurs de cuisine et de saveurs fruitées.