Vidéos de recettes de lait

Notre choix des meilleures vidéos de recettes de cuisine de lait.

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Les vidéos de cuisine de lait des Gourmets

Oeuf poché et son pestou de légumes
Oeuf poché et son pestou de légumes

So'Tramier  -  Une version bistronomique de l’œuf poché accompagné d’un pestou de légumes, de quenelles de brandade de morue, tuiles d’herbes et huile d’olive aux aromates. Vous remarquerez que les légumes du pestou sont taillés en grosse brunoise pour une belle présentation.

Pain perdu salé et oeufs pochés
Pain perdu salé et oeufs pochés

So'Tramier  -  Aujourd’hui on lutte contre l’anti-gaspillage avec Nadia Paprikas tout en se faisant plaisir avec un plateau-repas de pain perdu aux herbes. On entend souvent parler de ce plat sucré et servi au petit déjeuner, mais rarement de sa variante salée, alors découvrez vite la recette ! On en profite pour rappeler que notre grand #DefiCulinaireTramier bat son plein. La recette de Nadia traduit d’ailleurs à merveille la catégorie Grand classique revisité de notre défi.

Gaufres moelleuses
Gaufres moelleuses

Le Pays des Gourmandises  -  Faciles et rapides à confectionner, ces gaufres se dégustent merveilleusement bien avec de la chantilly maison, de la confiture, de la pâte à tartiner ou toute autre gourmandise de votre choix. Je suis certaine que vous avez tous les ingrédients dans vos placards pour confectionner ces gaufres, parfaites pour le goûter ou le dessert.

Cannelés bordelais
Cannelés bordelais

Le Pays des Gourmandises  -  Voici une recette facile et rapide des fameux cannelés bordelais ! Généralement servis à l'heure du café pour une pause gourmande et savoureuse, ils sont également appréciés dans un buffet sucré pour terminer le repas en beauté.

Lait végétal de noix de cajou
Lait végétal de noix de cajou

Oum naturel  -  Le lait de noix de cajou est une excellente alternative aux produits laitiers pour ceux qui ne peuvent pas, ou choisissent de ne pas boire du lait de vache. Son goût se rapproche des produits laitiers de vache ainsi que son aspect et même sa consistance. Je trouve qu'il est plus doux que le lait d’amande et il plaît beaucoup aux enfants.

Glace pralinée
Glace pralinée

Chef Simon  -  A base de crème anglaise

Glace vanille
Glace vanille

Chef Simon  -  A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

Crème anglaise classique
Crème anglaise classique

Chef Simon  -  Réaliser une crème anglaise classique à la vanille

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D'autres recettes de lait

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