Vidéos de recettes de réveillon

Notre choix des meilleures vidéos de recettes de cuisine de réveillon.

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Les vidéos de cuisine de réveillon des Gourmets

Bûche de Noël au chocolat et café
Bûche de Noël au chocolat et café

Toute la cuisine que j'aime  -  Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

Cupcakes sapins de Noël
Cupcakes sapins de Noël

Le Pays des Gourmandises  -  Des cupcakes faciles, rapides et festifs, parfaits pour votre dessert de Noël !

Saint-jacques à l'orange
Saint-jacques à l'orange

Chef Simon  -  Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

Gigot d’agneau aux épices marocaines
Gigot d’agneau aux épices marocaines

Tastygourmandise  -  Le gigot d’agneau aux épices marocaines est proposé en général en plat principal lors d’une réception. La marinade se compose de smen (ou beurre), de miel, de safran, gingembre, curcuma… Une marinade très goûteuse dans laquelle votre gigot d'agneau va mariner toute une nuit.

Mojito
Mojito

Because Gus  -  Ce n’est pas parce qu’on est sans gluten qu’on ne peut pas faire la fête ! Voici une petite vidéo pour réussir à la perfection son mojito sans gluten et passer une bonne soirée. Et parce qu’on aime bien les cocktails un peu exotiques, on a opté pour un jus de grenade 100% sans gluten. Cheers !

La bisque de homard
La bisque de homard

Chef Simon  -  Elle sera sauce ou potage selon vos envies.

Gelée de Sauternes
Gelée de Sauternes

Chef Simon  -  Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !

Tournedos Rossini
Tournedos Rossini

Chef Simon  -  Un tournedos surmonté de foie gras et de truffes noires. C'est le Prince des menus de noël.

Ouvrir les huîtres facilement
Ouvrir les huîtres facilement

Chef Simon  -  L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

Huîtres au sabayon
Huîtres au sabayon

Chef Simon  -  Des huîtres légèrement pochées et recouverte d'un sabayon au Noilly Prat.

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D'autres recettes de réveillon

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