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Tiramisu léger aux framboises
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Un tiramisu fruité et rapide à réaliser, parfait pour terminer un repas en toute légèreté.

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Réaliser une crème anglaise classique à la vanille

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Une recette de pâte à crêpes pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.

Glace vanille
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A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

Mousse chocolat noir
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Une classique et succulente mousse au chocolat aux oeufs.

Poires cuites sous vide
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Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

Tarte au chocolat
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Une pâte sablée croustillante garnie d'une ganache chocolat noir et gianduja.

Tarte Bourdaloue
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Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Tuiles aux amandes
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Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

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Un dessert facile à cuisiner, si l'on respecte les quantités d'oeufs et de lait, et la cuisson au four. Une ancienne recette gourmande, à la texture lisse et fondante, dont le secret de réussite est...

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Recette en vidéo d'une crème brulée fruit de la passion et framboise.

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Des roses feuilletées aux pommes ? C'est facile et rapide à faire et en plus c'est délicieux !

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Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

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C'est parfait sur ce temps !

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