Wok de légumes et nouilles soba sautées

Vidéo - Wok de légumes et nouilles soba sautées par spicy. wok légumes nouilles soba wok de légumes

Recette ou technique associée

Wok de légumes et nouilles soba sautées
Wok de légumes et nouilles soba sautées

Voici un plat complet, sain, très facile et rapide. Cette recette de wok de légumes aux nouilles sautées est idéalement vitaminée et très goûteuse. Vous allez adorer, il va y avoir de la couleur à vos assiettes. Servir ce wok bien chaud avec...

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Une question de texture et de présentation.

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Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.

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La méthode la plus efficace et la plus rapide

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Je vous propose aujourd’hui de découvrir une recette, en vidéo, de rouleaux de printemps vietnamiens. Vous pouvez les garnir avec tout ce que vous souhaitez. Pour ma part, j’ai utilisé les légumes que j’avais et des crevettes car j’adore ça !

Granité tomate poivron
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Un gaspacho complètement givré !

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Conservation par stérilisation.

Haricots verts à l'anglaise
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Cuisson à l'eau bouillante salée

Petits pois à l'anglaise
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Cuisson à l'eau bouillante salée dit "à l'anglaise".

Épépiner un poivron
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Ôter les pépins et les membranes blanches

Tailler un poivron en brunoise
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Petits dés de poivron de taille régulière.

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