Dans ma p'tite cuisine rose

Le brocoli, ce mal-aimé, va être dévoré dans ce gratin ultra gourmand et complet. A l’autocuiseur ou non.

Une idée apéro qui nous vient de l'Italie et sans gluten.

Un one pot sans gluten, avec plein de bons légumes et le chorizo qui apporte la gourmandise. à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot.

Une jolie salade pour apprécier autrement les asperges vertes, au Companion ou non.

Qui aime les salades sucrées salées ? Voilà une association surprenante qui dépayse, un régal sans fringale et végétarien , IG bas.

Pour changer des tartes, voici un cake bien moelleux à la rhubarbe. Et en plus d'être gourmand, il est IG bas top pour la santé

Un bouillon de légumes express et antigaspi, sans additif et conservateur. Il a tout pour lui. Rien de plus simple pour faire un bon bouillon de légumes qui permet de remplacer les « cubes » industriels (pleins de sel et autres bizarreries.

Pour changer, une petite boisson hyper sympa, légèrement alcoolisée, rafraîchissante et très fruitée. Direction le Mexique et son tepache, une boisson fermentée à base d’ananas.

Un dessert véritable plaisir des yeux et des papilles, une verrine au goût de tarte aux fraises