VEB

Une recette facile de coulis à base de tomates confites au four lui conférant un supplément d'âme, stérilisé.

Une délicieuse forêt noire, facile et simple aux cerises bigarreaux en bocaux.

Une tarte fine estivale, avec les tomates du jardin ! A emporter en pique-nique ou pour une entrée pleine de soleil pour un déjeuner sur la terrasse.

Du potimarron rôti au four, pour former un crémeux à slurper sans modération !

Voici un dessert minute, basse calories et qui reste gourmand. C’est ce qu’il faut par temps caniculaire. Une crème sans cuisson avec du tofu soyeux assez neutre en goût et que l’on peut associer à des fruits ou des légumes. On obtient une texture crémeuse et en bonus, il contient 0 matière grasse et ça, mes artères apprécient. Peu d’ingrédients et un temps de préparation a minima, elle a tout pour plaire cette crème glacée aux myrtilles !

Un gâteau aux 3 laits - lait de vache, lait d'amande et lait concentré. Il vaut mieux partager cette bombe calorique. C’est un gâteau qui serait originaire d’Amérique centrale et du sud et qui est devenu le chouchou des Balkans. Alors, qu’il est imbibé généreusement de lait, étonnamment au goût cela ne se ressent pas. C’est vraiment bluffant, pas sucré et pourtant le sucre est bien présent.

Une sauce nappante pour recouvrir de gourmandise une volaille braisée.

Pour le réveillon, une petite entrée qui a tout d'une grande.

Un carrot cake en version cupcake, irrésistible !