Dernières recettes de charcuterie - Page 3

Vous la connaissez, la sauce carbonara accompagne toutes vos pâtes.

Si vous aimez la charcuterie alors le Lomo espagnol va vous régaler. Le lomo (longe en espagnol) est un filet mignon de porc ibérique aromatisé aux épices (paprika et / ou pimenton de la vera) puis séché. Débarrassé de toute matière grasse, il est meilleur pour la santé qu’un saucisson (pourtant très bon également). J’ai l’habitude de vous proposer des recettes familiales faciles à réaliser et si possible traditionnelles. Contrairement à la recette espagnole traditionnelle, ma recette n’utilise pas de boyau. C’est difficile à trouver et on peut très bien s’en passer. Il n’y a aucun additif, conservateur et anti-oxydant dans cette recette 100% naturelle.

Envie d'une entrée simple, rapide à réaliser et idéale à transporter ? Testez cette recette de terrine express au poulet.

Vous cherchez une recette d'apéritif ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de comment faire un plateau apéritif italien ? Goûtez cette recette d'apéro et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour un apéro ou un buffet.

Comment composé une planche pour un apéro dinatoire ? Quelles quantités de produits ? Vous vous êtes sans doute déjà posé la question ? En tout cas, moi oui. Combien de charcuterie, de fromage, de bouchées par personne, etc.

Voici quelques infos, qui pourront vous aider. À adapter bien sûr en fonction de l'appétit de vos convives, s'il y a des enfants, etc. Perso, je vous conseille également de prendre des produits de qualité surtout si vous achetez du tout prêt.

Une recette à découvrir .

Envie de Pâtes Tagliatelles au Crumble de Chorizo ? Découvrez cette recette de chorizo et félicitez son auteur par un coup de coeur !