Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année

Recettes, techniques et vidéos de confiture et de fruits rouges du Chef

Confiture de fraises

Chef Simon

Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.

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Confiture de framboises

Chef Simon

Valable également pour la gelée de framboises.

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Confiture myrtilles framboises

Chef Simon

Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?

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Gelée et sirop de groseilles et cassis

Chef Simon

Une superbe gelée de fruits rouges.

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Meilleures recettes de confiture et de fruits rouges des Gourmets

Des idées de recettes de confiture et de fruits rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sbriciolatas aux fruits rouges ou confiture

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

Cela fait plusieurs fois que je vois des sbriciolatas sur le net (au Nut... ou pâte à tartiner ... confiture...) et plusieurs fois donc que je me dis tiens il va falloir que j'en fasse un ! Et bien voila c'est fait mais en gâteaux individuels , de manière à faire 2 sortes.

Sablés à la vanille, fourrés confiture ou Nutella

AdelePomme

Des petits sablés vraiment sablés, délicieusement vanillés et pourquoi pas fourrés. Pour moi, la confiture à la framboise, pour d’autres le Nutella; ou bien que l’on peut garder natures et se régaler tout autant !

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Roulés à la cardamome, mûres et crème de marrons

In the mood for food

Je vous conseille de manger les roulés tièdes à la sortie du four lorsqu’ils possèdent encore une texture idéale. Vous pouvez également les réchauffer au four pour servir au petit déjeuner, mais la texture deviendra plus sèche que celle originale.

Tarte amandine aux fraises

Emilie Sweetness

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse tarte aux fraises, aux framboises et à la frangipane qui vous comblera. La petite touche gourmande en plus ? La chantilly fait maison, irrésistible !

Confiture de fraises à la rose

Rosenoisettes

En juin de l'an dernier, lors d'une cueillette de plusieurs kilogrammes, inspirant l'air frais et fleuri du jardin l'envie d'une note florale de rose avec le doux parfum des fraises s'est fait ressentir. Pourquoi ne pas tester cette délicate saveur pour quelques pots, à déguster sur un pain croustillant, une brioche ou un scone ?

Dernières recettes de confiture et de fruits rouges par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de confiture et de fruits rouges qui changent !

Tartelettes aux fruits rouges

Bulle

Que diriez-vous de préparer de délicieuses petites tartelettes « express » pour le goûter, un pique-nique, une fête d’enfants, ou pour faire un petit cadeau gourmand ? Des tartelettes qui auront du succès auprès des petits mais aussi auprès des plus grands gourmands !

Gelée de framboises

The Best Recipes

Gelée de framboises façon grand-mère. Une recette pour accompagner un yaourt nature ou pour le petit déjeuner.

Gâteau moelleux au chocolat et aux fruits rouges

My Parisian Kitchen

Un gâteau au chocolat ultra moelleux façon layer cake avec une garniture onctueuse faite d'un mélange mascarpone et confiture aux fruits rouges

Confiture de mûres

Carmen

Envie de confiture de mûres ? Découvrez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !

Confiture de myrtilles

Carmen

En cuisine avec cette belle idée de recette de myrtilles !

Cercueils façon Pop tarts pour Halloween

Turbigo Gourmandises

Des cercueils façon Pop tarts pour Halloween. C’est super facile à facile et cela nécessite très peu d’ingrédients : de la pâte feuilletée, de la confiture et de quoi dorer les chaussons. J’ai opté pour une confiture figue raisin et je vous recommande d’ailleurs d’en choisir une de couleur rouge comme la confiture de fraises ou de framboises pour rester dans le thème.

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Confiture de mûres à l'ancienne

The Best Recipes

confiture de mûres à l'ancienne. Une recette maison pour accompagner vos tartines ou un bon yaourt nature.

Le cake à la vanille et à la fraise

Karine Cuisine

Cake à la vanille fourré à la confiture de fruits rouges et recouvert d'un glaçage au cream cheese

Tartinade bleuets et graines de chia

Nota Banane

Des fruits un peu vieux, un peu écrasés ? Cette recette est parfaite pour leur donner une deuxième vie :) Ici j'ai utilisé bleuets et des framboises, mais tu peux réaliser ce type de tartinades avec n'importe quels fruits. L'avantage de cette recette, c'est qu'il y a peu de sucre. Ce sont les graines de chia qui apportent le côté gélatineux (en plus de te permettre de faire le plein d'oméga 3).

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Flaubert (Gustave)

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Les fraises

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5 tutos pour la cuisine de l'été !

Cuisiner la terre

Le grand précis des fruits à éplucher

Les myrtilles

Fruits

Les fruits rouges

Confiture d'abricots

Confiture de cerises

Confiture de cerises noires

Confiture de figues

Confiture de fraises

Confiture de lait

Confiture de mûres

Confiture de myrtilles

Confiture de prunes

Confiture d'orange

Crufiture

Marmelade

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