Dernières recettes de cuisine du nord - Page 6

confinement qui perdure, froid qui s’installe, voilà une recette qui réchauffe ! Ce fameux plat du Nord que nous adorons, est encore meilleur préparé la veille.

Une recette traditionnelle toute simple

le pain de chien est un pudding à base de reste de pain originaire du nord de la France. Recette facile et anti-gaspi

Des moules à la bière, pourquoi pas avec un peu de crème pour lier la sauce. Habituellement lorsque je fais des moules c’est toujours la même recette, des moules marinières. Accompagnées de frites, assez rare chez moi mais la tout de même il faut ce qu’il faut et vraiment c’était un pur délice. Un voyage en Belgique ou dans le Nord comme si on y était.

Un plat traditionnel des Flandres ! Le plat phare de tout estaminet (tavernes flamandes) qui se respecte.

Aujourd'hui nous vous proposons de revisiter la traditionnelle flamiche au maroilles, cette savoureuse tarte «Ch’ti » garnie de tranches de maroilles et de crème fraîche, en y ajoutant des lamelles de pommes préalablement poêlées.

Envie de faluches ch'tis ou de paninis ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Carbonade flamande ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

Une recette rapide et facile pour cette tarte au sucre à réaliser avec ou sans robot