Dernières recettes de cuisine vapeur - Page 8

Gratin de choux-fleurs aux pommes de terre et sauce béchamel. Une recette pour accompagner vos plats lors de repas en famille.

La cuisson du foie gras à la vapeur est rapide, et permet de réduire considérablement la perte de foie en graisse.

Ce mode de cuisson garde toute sa saveur et son moelleux au filet de truite.

Une version originale de pancakes moelleux et gourmands à souhait

Purée chou-fleur et pommes de terre. Une recette originale de légumes cuits à la vapeur

Ecrasé de pommes de terre à l'ancienne. Une recette excellente pour accompagner vos plats. Cela change de la purée traditionnelle.

Envie de ballotines de poulet aux crevettes beurre citron au gingembre ? Découvrez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !

Pour profiter pleinement de leur qualité gustative, il faut bien cuire les langoustines

J’avais réalisé une terrine avec des œufs mais à vrai dire, je ne m’en souvenais plus. Du coup, je suis repartie d’une recette publiée sur le site Marie-Claire et ai voulu la cuire au four vapeur à 95°. On dit toujours que les cuissons douces sont meilleures pour notre santé.