Dernières recettes de falafels - Page 3

Une préparation orientale avec un mix de légumineuses à la place des pois chiches et des graines de lin pour un bon apport d'acides gras oméga 3.

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Vous aimeriez apprendre une recette de cuisine économique ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des falafels avec des brisures de pois chiche des épices enrobés dans du sésame pour un côté crunchy, irrésistible ! A servir avec une sauce minute à l’harissa.

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En cuisine avec cette belle idée de recette de pois chiche !

Ces falafels à la protéine végétale texturée sont faibles en FODMAP et parfaits pour garnir vos salades ou vos pitas. Ils sont délicieux arroser d’une sauce tahini ou d’hummus.

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Les falafels sont une base de pois-chiches ou de fèves ou bien un mélange des deux ,selon la géographie. grossièrement hachés ,mélangés à diverses épices, formés en boulettes puis frites dans l'huile. Très facile à faire à la maison,parfait pour les végétariens ou les personnes intolérantes au gluten. Délicieux dans une pita accompagné de crudités et de téhina ou de houmous ou bien servi dans une assiette.