Et sa vinaigrette au citron vert et pépins de tomates ! Envie de salade de langoustines aux framboises ? Découvrez cette recette de framboises et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Des langoustines fraiches puisque c’est de saison, accompagnées d’un confit de fenouil garnissent ces délicieuses galettes. Une recette idéale pour faire le plein de saveurs et se transporter en un clin d’oeil ou presque en bord de mer !
Servir dans une assiette chaude, déposer 4 ravioles par personne et couvrir avec la bisque. Saupoudrer de quelques morceaux de ciboulette ainsi que quelques tiges entières.