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Dernières recettes de lard - Page 3

Dernières recettes de lard par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lard qui changent !

Saint Jacques aux poireaux et citrons confits
Roulé de dinde farcie aux marrons, sauce à la grenade
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Filet de dinde farci au pain d’épices et bardé de lard
Cappuccino de butternut et lard croustillant de Cyril Lignac
Velouté de patates douces aux lardons
Crépinettes de porc aux petits pois et lardons
Figues au lard et sauce au gorgonzola
Choux de bruxelles au lard, fromage de Maredsous et paprika fumé

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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