Dernières recettes de lotte - Page 9

De la lotte à la crème d’ail des ours une pure merveille de saveurs. Je l’ai accompagnée de tempura de fleurs d’ail des ours

Un plat tout simple autour de la 5ème saveur, umami. ail noir et poireau brûlé, des saveurs à découvrir ! On vous propose aussi une alternative à l'ail noir et nos trucs pour la cuisson de la lotte.

Envie de Rôti de lotte au lard et beurre de thym de Cyril Lignac ? Découvrez cette recette de lotte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de pot-au-feu de la mer en cocotte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Filet de lotte au lard et beurre de ciboulette ? Découvrez cette recette de lotte et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Blanquette de lotte et Penne ? Découvrez cette recette de blanquette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette de blanquette de lotte légèrement épicée.

Un plat élégant, des morceaux de lotte et de gambas enrobés d’une sauce safranée

En Turquie, dans toutes les rues, sont installés des petits poêles en fonte sur lesquels grillent brochettes et chiches kebabs. J’ai choisi ces brochettes de lotte, dénommée aussi baudroie.