Dernières recettes de madère - Page 2

Je l'ai crée et j'en suis fier

En cuisine avec cette belle idée de recette de veau !

Envie de jambon sauce madère ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un bon filet mignon de veau ou de porc selon vos préférences que vous garnirez d'un bon jambon cru italien, jambon Aoste ou jambon de Parme, ça ira très bien mais il faut qu'il soit coupé finement. C'est important pour bien l'apprécier une fois cuit, que ça ne fasse pas chewing-gum.

Envie de Dos de cabillaud sauce Madère et champignons ? Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !

Un cocktail oublié au Madère (ou au porto).

Vous cherchez une recette de hampe de boeuf sauce madère, écrasé de céleri et carottes fanes glacées ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Tourte au poulet, cèpes séchés, pommes de terre et moutarde à l'ancienne ? Découvrez cette recette de tourte et donnez votre avis en commentaire !

Plat mythique de la cuisine française, le tournedos Rossini, est surmonté de foie gras, de truffes noires. La recette très chic pour les menus de fêtes.