Dernières recettes de marinade - Page 2

J'ai proposé ces délicieuses ailes de poulet lors d'un buffet d'anniversaire, et je peux vous dire qu'elles ont très vite disparu de la table ! On propose plus facilement des pilons de poulet pour les buffets, mais celui-ci était bien garni en viande, qu'il était plus agréable de déguster des ailes, quitte à s'en délecter de plusieurs.

Dorades marinées et grillées, mode de cuisson le plus utilisé en Algérie, les poissons frits ou grillés, accompagnés en été de piments, poivrons, frites, tomates frites, aubergines frites ou courgettes, plat des beaux jours par excellence, facile et vraiment sans prise de tête, puis nous aimons beaucoup le poisson frit ou grillé ici. Ces dorades sont fraîches, juste sorties de la mer, achetées à la marine que j'ai nettoyé moi même, puis mises à mariner dans une marinade composée de cumin, ail pilé, harissa, sel, vinaigre et citron du jardin.

marinade thaïe pour poulet grillé, comme celui qu'on trouve dans les stands de street food en Thaïlande. Simple, original, délicieux. Pour le poulet en morceaux j'utilise des hauts de cuisse désossés mais tu peux utiliser un mélange d'ailes, de cuisses, de pilons, etc.

Marinade pour légumes grillés, au barbecue ou au four

Envie de sabayon d’œuf mariné ? Cuisinez cette recette d'oeuf du Chef Arnaud Baptiste et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Une idée croustillante et vegan pour aimer les pleurotes. Facile et peu chère, cette recette vous ravira les papilles

Des wraps aux légumes rôtis pour un déjeuner qui sort de l'ordinaire. Des navets marinés et rotis au four et des wraps fait maison !

Envie de barbecue ? Goûtez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Découvrez l’élégance de la cuisine sud-américaine avec le poulpe snacké à l’Amarillo. Cuit à la perfection et agrémenté d’une délicieuse sauce amarillo, ce plat raffiné est une ode à la fraîcheur et à la complexité des saveurs marinés. Offrez à votre table une expérience gastronomique unique avec cette création exquise de Tigermilk.