Meilleures recettes de moules - Page 3

Pesto et scamorza fumée pour garnir ces moules que vous allez juste passer sous le grill pour quelques minutes ! C'est la recette idéale pour offrir des amuse-bouches originaux à l'apéritif.

Des petites bouchées pour l'apéritif avec des moules farcies à l'italienne, parfaites pour débuter en beauté et en gourmandise un repas de fêtes.

Des moules farcies aux senteurs d'été, ail, ciboulettes, huile dolive, tomates et parmesant. Faciles et rapides à préparer, elles sont idéales pour un apéritif entre amis ou en famille.

La pipirrana est une salade espagnole rafraîchissante que l'on retrouve aussi en Pays Basque. Elle est composée de 4 éléments : oignon, tomate, poivron et concombre. Pour une salade complète, thon ou morue y sont fréquemment ajoutés. Cette petite salade peut également être servie avec des moules en guise de tapas. S'il vous reste de la pipirrana, dégustez-la avec des tranches de pain frais.

Un plat complet qui ressemble à la paella mais avec des pâtes "fideo" et un fumet de poisson. Ce plat est originaire de Gandia, région de valence mais je ne veux blesser personne car je crois qu'il en existe dans toute l'Espagne, et j'ai fait à ma sauce, comme d'habitude.

Une recette sympa de brochettes de moules pour l'apéro inspirée par la cuisine portugaise .

Envie de moules à la plancha originales ? Testez cette recette de moules et félicitez vite son auteur par un coup de coeur ! Si vous n'avez pas de plancha vous pouvez réaliser votre recette à la marmite.

Les nouilles soba aux moules et concombre, c’est une salade froide de nouilles de sarrasin (soba) avec des moules refroidies, du concombre en pickles et une sauce très parfumée à base de gingembre. C’est un plat d’inspiration japonaise à ne pas rater.

C 'est l'été profitons des soirée entre amis avec ce tapas party. En préparant cette petite soirée amicale, je n’ai pu m’empêcher de penser à mes vacances en Espagne à Altéa où nous avions passé une soirée dans une taverne à tapas.