Dernières recettes de plat unique - Page 9

Mahjouba ou mhajeb, des crêpes traditionnelles feuilletées salées farcies à la chakchouka aux oignons verts, qui est en fait la farce traditionnelle avec pour gras de la crépine fondue qu'utilisaient nos grands mères et qui est délaissée de nos jours ou presque .

Une entrée chaude qui peut être un accompagnement ou plat unique d'artichauts et de pomme de terre assaisonnée de vinaigrette à l'ail.

Ce plat est parfait pour tous, végétarien ou non. En plat unique ou en accompagnement, il est équilibré et complet, délicieux et légèrement relevé mais pas piquant. Il est aussi visuel et permet de découvrir le chou romanesco autrement qu'en gratin. Pour les lentilles, elles seront "corail" ou non.

riz pilaf Azerbaïdjan, simple , facile et rapide pour accompagnement ou plat unique pour les végétariens, pourquoi pas.

Une recette de gâteau de pommes de terre et de pruneaux emballé dans des tranches de lard fumé et cuit dans un moule à manqué.

C'est une entrée chaude, peut être un accompagnement de viandes et de poissons, nos torchis se déclinent avec d'autres légumes et sont toujours présents sur nos tables l'hiver.

Le riz noir est un riz complet, associé à des coeurs d'artichauts et du chorizo voici une recette de plat unique complet. Le riz noir est ancestral en Asie et cultivé depuis 25 ans seulement en Italie : le riso venere

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte aux pommes de terre et au reblochon..

Pizza aux anchois et avec les dernières tomates du jardin à la mozzarella ajouté hors four.