Dernières recettes de prosecco - Page 3

C'est l'heure de l'apéritif à la Vénitienne !

Pour un apéritif au dépaysement italien, je vous propose de réaliser le fameux cocktail Spritz, à l'Apérol et au prosecco.

Une version hivernale du fameux cocktail Bellini au prosecco avec de la mangue.

Il semblerait que le cocktail Hugo serait italien, comme une alternative au spritz. Peu d’ingrédients, quatre pour être exact, mais surtout un, le sirop de fleurs de sureau maison. C'est frais, c'est fleuri, c'est pétillant, un bon cocktail de printemps !

Une recette originale de risotto italien extraite du livre de Sandro Bottega "The 100 prosecco recipes" aux éditions Mandadori qui existe en italien et en anglais.

Envie de Cocktail Hugo et boules de fromage frais au pumpernickel ? Découvrez cette recette de citron vert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

C'est bien un cocktail italien que nous vous proposons aujourd'hui malgré ses consonances autrichiennes. Il est très prisé ces dernières années notamment pour sa faible teneur en alcool, sa rapidité de réalisation et pour son image très « bella vita » italienne.

Un cocktail italien avec une origine autrichienne

Une recette extraite du livre "The 100 prosecco recipes" de Sandro Bottega qui existe en italien et en anglais aux éditions Mondadori.