Dernières recettes de raisins - Page 4

Là je pense que je vous ai perdu juste avec le titre ... Vous connaissez le Bolus ou le Baulus ? C'est une spécialité Belge faite avec une pâte à brioche qui renferme des raisins secs. Dans la version originale, on les retrouve dégoulinant de beurre... et ce n'est pas le top pour notre shape... Alors pour pouvoir se faire plaisir (et surtout en manger plus !), j'ai revisité cette recette en enlevant le beurre et en réduisant le sucre.

Venus tout droit d'Angleterre, les scones sont THE snack n°1 que les anglais adorent déguster à l'heure du thé. Et comme je sais que vous aimez tester de nouvelles choses, j'ai revisiter la recette de cette fameuse tradition pour les rendre plus léger mais tout aussi gourmand... Faible en sucre et sans matières grasses ajoutés, le plus difficile dans cette recette, c'est d'attendre la fin de la cuisson avant de les déguster ;)

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de curcuma pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

On adore les tartes aux pommes à la maison. Et il me restait du raisin dans mon frigo et comme j’adore l’association raisin et amande… Et voilà comment m’est venu l’idée de faire cette tarte…

Avec le grand choix de fruits de la saison on peut composer une belle salade de fruits colorée.

Un grand classique de la cuisine française: les cailles rôties au raisin frais. Pour cette recette de caille, j'ai choisi la cuisson au four à 180°C afin de ne pas trop assécher la viande mais vous pouvez également cuire vos cailles en cocotte.

Une belle brioche alsacienne aux amandes et aux raisins, parfaite à l'heure de thé.

Des carottes râpées toutes simples, agrémentées de cumin et de raisins, légèrement acidulées et sucrées salées.

Un pudding égyptien rempli de fruits secs, un dessert original.