Dernières recettes de saumon - Page 7

Découvrez la soupe de poisson finlandaise "Lohikeitto".

Recette de la lohikeitto, la soupe traditionnelle de la Laponie et l’une des spécialités culinaires incontournables de la cuisine finlandaise !

Envie de lohikeitto ? Réalisez cette recette de soupe finlandaise au saumon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici une idée pour utiliser les restes de saumon fumé. Une recette simple, rapide et facile.

Aujourd'hui je vous propose des pavés de saumon en sauce crémeuse à l'aneth. Un plat parfait pour un menu festif, qui reste accessible, facile et rapide à préparer.

Le saumon est sublimé par cette généreuse et délicieuse sauce très crémeuse, un peu acidulée, parfumée au vin blanc et au citron. L'aneth et les câpres relèvent le goût et apporte beaucoup de saveur au plat. Un mariage très réussi et équilibré.

Vous pouvez servir ce plat avec du riz blanc ou des tagliatelles fraîches. C'est exquis !

Envie de poisson au lard et cidre ? Goûtez cette recette d'échalote et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette d'éclair ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Saumon gravlax fait maison comme les recettes classiques scandinaves, avec un petit plus : de la betterave qui donne une élégante couleur rose-rouge et un goût sublime. Très facile il n'y a qu'a faire mariner et rincer.

Je vous propose une autre version de saumon gravlax. Celui-ci est au gin absolument délicieux