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Dernières recettes de sous-vide - Page 8

Dernières recettes de sous-vide par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sous-vide qui changent !

Piperade
Ris de veau pané, sauce aux cèpes et crumble à la noisette
Calamars à  la Provençale
Rouille Sétoise
Roulé de dinde au pesto rosso
Roti de poulet farci au foie gras cuisson sous vide à la vapeur
Filet mignon cuit sous vide
Foie gras de Noël sous vide à la vapeur

Pas de bon chef sans bons couteaux !

Ensemble de 5 couteaux de cuisine WÜSTHOF
Couteaux

Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !

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