Dernières recettes de tahini - Page 7

À base de purée de sésame, le tahin ou tahini, cette sauce accompagne toutes les salades moyen-orientales ou les falafels. Servez-la aussi avec la plupart de vos salades estivales ou terrines de légumes. Le succès est toujours au rendez-vous.

Du zaatar et du tahini associés au saumon… la recette est forcément signée par Yotam Ottolenghi ! L’alliance des saveurs herbacées sur zaatar associées à l’acidité du sumac donne tout son peps à cette recette et relève le tahini. Ce plat complet nécessite seulement une dizaine de minutes de préparation et le même temps de cuisson.

Le cabillaud se pare de coriandre et de citron d'après une recette de Tamimi et Wigley à découvrir très vite.

De délicieux cookies avec une petite touche orientale.

Naans au fromage bien garnis.

Pour rendre un caviar d'aubergine à peu près présentable pour une jolie entrée, il suffit de le gélifier un peu et de le mouler en demi-sphères. Ajoutez-lui des lanières de poivrons jaunes et rouges, et le tour est joué.

Une recette mythique pour l'apéro! C'est facile à faire et c'est vraiment délicieux!

Envie de houmous courgettes & tahin ? Découvrez cette recette de vegan et donnez votre avis en commentaire !

Une variante du houmous