Le tamarin, un fruit tropical qui relève une multitude de recettes salées et sucrées - Dernières recettes

Dernières recettes de tamarin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tamarin qui changent !

Curry de pois chiche et pomme d’or

Lutsubo

Une courge aux pois chiches préparés comme un curry indien du Sud, avec une pointe de tamarin...

Véritable pad thaï, nouilles sautées aux crevettes

radisrose

Une délicieuse recette de pad thaï

Salade de papaye verte à la thaï

Amande et Basilic

La traditionnelle salade thaï de papaye verte revistée version vegan. Une salade de papaye verte délicieusement parfumée, rapide et peu calorique. Idéale en somme !

Curry de joues de porc comme à Macao

Un peu gay dans les coings

Des joues de porc, fondantes comme il faut, mijotées dans une sauce savoureuse comme à Macao. Exotisme garanti!

Curry de boeuf buhna, plat traditionnel du Ramadan

Streetfood et cuisine du monde

Bangladesh. Un savoureux mitonné de ragoût aux épices comme le cumin, la coriandre, le curcuma, le gingembre, le piment, cuisiné aux tomates, tamarin et citron. Le beef buhna est un plat sain, délicieusement parfumé, garni en toute simplicité d'un riz nature.