Dernières recettes de tangzhong - Page 2

Envie de goûter à la recette de brioche méthode tangzhong ? Cette recette de cuisine japonaise est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Où quand le tang-zhong fait des merveilles. Une méthode extraordinaire pour rendre une brioche filante à souhait.

Un pain au lait bien gonflé et goûteux à souhait

Voici une adaptation de cette brioche japonaise à la mie fondante en version sans gluten...

Hokkaïdo milk bread.

Une brioche moelleuse et gonflée, parsemée de pralines croquantes : au petit déjeuner ou goûter, on y résiste pas !

Pain au lait japonais.

Ne passez pas à côté de cette recette de pain au lait qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.