Dernières recettes de thon - Page 9

Une tarte originale qui épatera vos convives

Une entrée craquante et parfumée

des mises-en-bouches tout en fraîcheur !

Une quiche rapide à préparer !

Des petites courges toutes mignonnes, farcies au thon, un plat simple qui présente bien.

En panne d'inspiration pour une recette de pâtes ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

J’aime bien faire des clafoutis salés. Ce sont des quiches ou tartes salées sans la pâte. Du coup, c’est plus facile et rapide à faire.

Allez, aujourd'hui on opte pour pour un petit repas de poisson rapidement réalisé, et qui sort un peu des sentiers battus, notamment un plat de boulettes de thon à l'italienne. Gageons que même les enfants en redemanderont tellement c'est bon ! L'ingrédient de base sera le thon émietté à l'huile, que l'on aura fait égoutter bien sûr. Un peu de ceci et un peu de cela... et on formera des boulettes que l'on fera dorer dans un peu d'huile de thon récupérée. Jusque là tout va bien, sauf que Clarisse a oublié de servir ces boulettes dans de la sauce tomate, car celle-ci est restée bien sagement au réfrigérateur ! yep... Donc mes boulettes avaient perdu leur côté italien, mais elles étaient diablement bonnes, bien croustillantes, servies avec des pommes de terre et une poêlée de courgettes. Mais je leur ai promis de les refaire et cette fois-ci je les ferai baigner dans ma bonne sauce tomate maison.

Envie de tartare de thon et concombre à la ricotta ? Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !