Dernières recettes de tomates - Page 6

C'est toujours agréable de se retrouver autour d'un plateau apéritif et petits et grands apprécient toujours les nouveautés devant un verre d'alcool ou de jus de fruit. Voici quelques amuses bouche faits très rapidement avec des tomates cerises, posées sur une pâte à la moutarde et au Comté.

En ce moment, vous trouverez des épinards tout tendres. Je vous invite à en cuisiner au moins une fois pour voir la différence si vous êtes resté sur de mauvais souvenirs d’enfance. Pour cette nouvelle recette, je suis allée chez Michèle du blog très inspirant croquant, gourmand, fondant. Elle proposait des quenelles d’épinards à la ricotta. J’ai fait des quenelles et un gratin. Les deux étaient très bons.

Vous êtes à la recherche de nouvelles recettes délicieuses et originales à essayer chez vous ? Ne cherchez plus ! J’ai ce qu’il vous faut avec une recette incroyable des tomates séchées ! Ces petits joyaux culinaires ajoutent une touche de saveur intense et sucrée à n’importe quel plat. Mais pourquoi sécher les tomates plutôt que de les utiliser fraîches ? Eh bien, les tomates séchées ont une durée de conservation beaucoup plus longue que les tomates fraîches ! Cela vous permettra de les utiliser tout au long de l’année. De plus, leur goût intense et sucré est tout simplement délicieux !

Direction la Hongrie avec ce poulet au paprika (paprikas csirke). Ce poulet tendre, cuit dans une sauce au paprika et poivrons, est l’un des plats hongrois les plus célèbres et les plus appréciés. Ce plat tire son nom de son ingrédient principal : le paprika, une épice vibrante et parfumée.

Une recette de bruschetta à la scamorza et coppa sur un lit de compotée de tomates et oignons : des tartines pleines de saveurs et de pep's, très faciles à faire quasiment sans cuisson. De quoi se régaler sans se prendre la tête pour prendre l'apéro ou diner sur le pouce.

Voici un entrée fraîche et légère que je vous propose. J’ai farci mes wraps avec du thon à la tomates, c’est beaucoup moins sec que le thon au naturel. Avec une bonne salade, vous vous régalerez, en plus c’est rapide et facile à faire. Vous pourrez les déguster en pique-nique.

Moro est un restaurant à Londres qui propose au menu des plats typiquement espagnols, mais aussi des pays du Maghreb, et du Moyen Orient. Les propriétaires du restaurant ont découvert ces cuisines grâce à leurs voyages. Sam et Sam ont sorti plusieurs livres de cuisine dont The Moro Cookbook. Cette recette sort de ce livre. J'en ai noté plusieurs autres que j'espère préparer un de ces jours.

Pour cette nouvelle recette, peu d'ingrédients et c'était un régal ! J'ai cuisiné ce plat avec des tomates pelées car pas de saison, mais en saison préférez des tomates fraîches et bien mures. Vous pouvez replacer l'aneth par une autre herbe fraiche ou surgelés

Une recette extra de ketchup fait maison ;)