Meilleures recettes de viande - Page 5

Découvrez sur mon blog culinaire la recette du bœuf sauté au poivre noir comme au resto.

Un plat simple mais coloré, la carotte apporte son petit goût légèrement sucré et la mimolette la douceur du fromage. A vous d'adapter la recette selon vos préférences, comme remplacer la mimolette par du cheddar.

Un délicieux filet de porc avec des ingrédients déjà préparés, très facile à faire ! Une recette bien réconfortante qui plaira très certainement à vos convives.

Avec une délicieuse marinade qui attendrira et parfumera vos aiguillettes de poulet, ce plat ravira les petits comme les grands !

Une potée comtoise à ma façon.

Je vous propose de l’agneau bien évidemment en cette période pascale, je ne saurais m’en passer, mais cette fois-ci, j’ai eu envie d’un bon tajine, je n’en avais pas cuisiné depuis un moment, auquel j’ai associé un légume printanier par excellence, de bonnes petites fèves. De quoi se régaler !

Pour accompagner la viande ou le poisson.

La recette de chaussons à la viande a évolué pour l’adapter aux épices à ma disposition…

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette sans prétention qui plaira aux petits comme aux grands. Du poulet très croustillant pané non pas avec de la chapelure mais avec des corn flakes.