Dernières recettes de volailles de noël - Page 6

Un délicieux chapon aux saveurs orientales farci de semoule de couscous multicéréale aux fruits secs. Vous pouvez adapter cette recette avec une poule ou un gros poulet, il suffira de faire moins de farce. Accompagnez le chapon d'haricots verts à la vapeur.

Le canard et les agrumes ce n'est pas nouveau mais ça fonctionne toujours ! Le gras du canard est équilibré par l’acidité des oranges. Pour l’accompagnement, une petite purée de pommes de terre fera l'affaire.

Une délicieuse recette, simple à préparer, qui aura toute sa place à table pour de grandes occasions. Au moment de servir, découpez la canette en tranches et servez avec une part de gratin dauphinois, et pourquoi pas une poêlée de cèpes.

Ne cherchez plus, vous avez trouvé votre plat de fête ! Une canette avec une farce absolument délicieuse, onctueuse, parfumée et déclinable selon les goûts et les envies. Je l’ai trouvée chez Chef Simon et adaptée selon mes goûts avec l'ajout de figues sèches et de cognac.

Voici une délicieuse recette de pigeonneaux mijotés dans une sauce aux cèpes et au Riesling. Si vous n'avez pas de cèpes frais à disposition, vous pouvez utiliser les cèpes séchés ou surgelés. A servir avec des croquettes de pommes de terre.

Vous voulez essayer la recette de tournedos de canard façon rossini ? Laissez-vous guider par cette recette de réveillon et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Idée plat de noël.

Avez-vous envie de préparer une recette de pintade farcie au marron et champignon ? Cuisinez en suivant cette recette de volailles de noël et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Le chapon est une volaille très appréciée pour les fêtes de Noël dans de nombreux pays. C'est le cas en Espagne. Sa texture fondante, d’une saveur douce et délicate est faible en gras et riche en protéines.