La friteuse Actifry

Une viande maigre appréciée pour sa chair fine et tendre adaptée à une alimentation saine.

Réalisé par Morgan Spurlock.

Frire des beignets, des légumes, des viandes, des poissons.

Des pommes de terre récoltées à pleine maturité, de la fin de l’été au milieu de l’automne.

Le beurre frit est une curiosité culinaire.

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

Céléri-rave sauté à cru ou cuit dans un blanc pour les purées