Kit petits fours

Arroser une dinde ou un gigot d'agneau

Une farine aux nombreux bienfaits qui revient en force dans nos assiettes.

Pois frais, petits pois, pois gourmands ou cassés.

De Joseph Favre

éditions : Omnibus

Idéal pour un café gourmand.

N'oubliez pas la cannelle !

Comme la tarte fine aux pommes mais en format individuel.

Revisitée par Chef Simon mais néanmoins classique