Lidia Ragot

Meen kulambu.

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Le Guinness cake, un gâteau au chocolat et à la bière Guinness, dense et moelleux et garni d'une crème mascarpone au Bailey's. C'est LE gâteau que tous les Irlandais adorent et réalisent en masse lors de cette journée si particulière pour eux .

C’est une recette inratable. C’est également un plat pas cher et que l’on peut préparer avec n’importe quel légume en toute saison. Ce flan de légumes peut se préparer en version familiale ou en portions individuelles avec des ramequins par exemple pour obtenir des mini flans.

salade sucrée, salée, fraîche

Découvrez nos rillettes de bœuf, elles sont addictivement bonnes.

Essayez cette délicieuse recette de flan de légumes et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Avez-vous envie de préparer une recette de pilons de poulet caramélisés au confit de safran ? Cuisinez en suivant cette recette de confit et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de chateaubriand de boeuf sauce aux piquillos ? Réalisez cette recette de filet de boeuf et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

On va parler aujourd’hui de l’huître creuse N°3 que nous avons arrangée et servie en nous basant sur une recette de Joan Roca, qui vient d’ailleurs d’être désigné meilleur chef mondial, avec des fruits confits, du gel de pomme, de l’ananas frais, un mélange d’épices façon pain d’épices et de mousse de Cava (un vin mousseux de Catalogne, en Espagne) légèrement épaissie à la gomme xanthane pour plus de tenue.

Avez-vous envie de préparer une recette d'oignons nouveaux caramélisés aux herbes du jardin ? Cuisinez en suivant cette recette d'oignons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un peu de pulled chicken pour vos sandwich ? Nous l’avons cuit à l’autocuiseur pour gagner du temps. Un bon petit repas de pique-nique américain !