Revel

Joli gâteau pour les enfants.

Voici une quiche absolument délicieuse… Le plantain se marie si bien avec le fromage à l’ail et aux fines herbes…

Un goûter gourmand, des bouchées de chocolat, coco, amande, avoine !

Une recette aux accents locaux avec de la truite bio qui nous vient du Vercors, quelques noix de Vinay et un zeste de Chartreuse verte. Une recette isèroise.

Faire du pesto maison, j’adore cela ! C’est tellement bon et rapide à réaliser et en plus, on peut le décliner à l’infini… Ici je l’ai réalisé avec des plantes sauvages. Et j’ai remplacé les pignons de pin (habituellement utilisés dans les petos qui sont hors de prix par des graines de courge qu’on a l’habitude de jeter)… On a vraiment tord de jeter les graines de courge car elles sont très bonnes pour l’organisme puisqu’elles possèdent de multiples bienfaits. La graine de courge est issue de la famille des cucurbitacées et est reconnue pour ses nombreux vertus médicinales.

Qui n'as jamais mangé de la pâte à cookie crue ? Quand j'étais encore petite, à chaque fois que ma mère préparait un gâteau, j'étais là pour lécher le plat. C'était tellemennnntttt bon ... Aujourd'hui, j'aime toujours autant ça donc je vous ai trouvé la recette pour pouvoir en manger autant que vous le voulez !!! C'est pas beau la vie ?!

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un pain gourmand pour le petit déjeuner, à déguster avec de la confiture ou une purée d'amandes. Un pain rempli de bonnes choses : flocons de sarrasin, graines de chia, amandes complètes, cerneaux de noix ou encore lait de noisette.

Des petites pépites chocolatées !

salade d'aubergine grecque , un délice pour votre entrée ou accompagner votre plat de viande grillé , voila la recette facile à la maison.

Les tomates à la provençale sont un plat préparé à base de tomates coupées en deux recouvertes de chapelure, de persil et d’ail et relevées d’un filet d’huile d’olive. Elles sont cuites au four ou à la poêle… Je me suis donc inspirée de cette célèbre recette provençale en remplaçant le persil par des plantes sauvages… Et j’ai bien eu raison, c’était délicieux et ça change de l’ordinaire…

Et voici un délicieux cake salé qui est très moelleux. Il peut se déguster à l’apéritif, en entrée ou emporter pour un pique-nique…

Loubia algérienne au boeuf, plat généreux et populaire, ces haricots blancs mijotés sont déclinés de multiples façons, à la viande ou sans, plat du pauvre et du riche.