Yolande Wiliquet

Babka, brioche orange-chocolat à l'huile, réalisée au thermomix

Cette salade légère et vegan est assaisonnée avec de l'huile d'olive, du citron et de la coriandre fraîche. Une recette de cuisine juive qui peut se préparer avec des betteraves cuites ou crues.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de limonade unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

On les aime fraîches ou cuites, voici pour varier les plaisirs de l'huître une recette délicieusement gratinée au four. Cette recette norvégienne a du peps de l'originalité et du goût !

Pour varier de la mignonnette classique au vinaigre de vin rouge et échalotes, je vous propose ici une version « asiatique » avec du vinaigre de riz, de la lime, du gingembre et de la sauce épicée. Il en résulte une sauce délicieusement acidulée, avec une touche épicée apportée par le gingembre et la sriracha, et un peu sucrée.

Voici la recette d'un classique de la pâtisserie à savoir le Paris Brest !

Le terme babka veut dire grand-mère ou vieille femme et désigne la forme de la pâte qui ondule comme les plis d’une jupe. Cette brioche à la cannelle et/ou au chocolat tressée et cuite dans un moule à cake, garnie ou non de streusel est une recette traditionnelle juive servi à Pâques. Du moelleux, du croustillant, un délice pour les papilles.

Cela convient aussi bien pour un petit déjeuner que pour un en-cas rapide le soir, sachant que nous vous présentons une recette sucrée très simple mais il y a beaucoup de préparations salées, avec des cacahuètes, des légumes, des oeufs, etc. C’est assez libre !

Le délicieux Paris-Brest, revisité par Monsieur Philippe Conticini… une tuerie !

Surprenant et festif, idéal pour la Saint-Sylvestre !

Un Paris Brest revisité avec la fraicheur du citron et la gourmandise du praliné.

Le krantz cake appelé aussi babka au chocolat est une brioche garnie de pâte à tartiner, roulée et tressée. Parfaite pour le goûter comme au petit-déjeuner, c'est vraiment une brioche irrésistible !