Une pâte et beaucoup de fraises, pas besoin d’un moule, ni même de
crème pâtissière, la tarte rustique met vraiment les fruits à l’honneur et lorsqu’on la trouve esthétiquement imparfaite, c’est là qu’elle frôle la perfection ! Version sucrée ou salée, elle s’adapte idéalement aux fruits et légumes de saison.