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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

317 recettes    4 abonnés   1 abonnement
Journaliste et auteur du blog www.jevaisvouscuisiner.com, j'ai eu la chance de côtoyer l'univers de la gastronomie alsacienne de près, en interviewant notamment de nombreux chefs étoilés. La cuisine qui m'a toujours intéressée est devenue au fil du temps et de mes rencontres avec ces magiciens du goût, une véritable passion. Tant et si bien que j'ai décidé d'orienter ma vie autour de cette activité. Je partage mon temps entre la création de recettes pour un bar à vins strasbourgeois, la rédaction d'articles de presse et l'animation de mon blog qui a pour vocation de promouvoir l'Alsace gourmande, à travers des actus, des recettes et des rencontres avec des acteurs (chefs, pâtissiers, blogueuses) de la gastronomie locale. J'espère qu'il vous régalera et vous donnera envie de découvrir ou redécouvrir ma très belle région !
Réside à Strasbourg, en France. Inscrit(e) depuis le 01 mai 2015.
Site : http://www.jevaisvouscuisiner.com
Egalement sur : Youtube Facebook Instagram Pinterest X (Twitter)

Dernières recettes partagées par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Page 7

Des nouvelles recettes que Leïla Martin - Je vais vous cuisiner vient de partager.

Salade gourmande aux copeaux de foie gras et aux épices
Salade gourmande aux copeaux de foie gras et aux épices
Du foie gras en copeaux pour une salade gourmande et... légère !
Cocktail fraise, tequila et piment
Cocktail fraise, tequila et piment
Un cocktail original et gourmand pour un apéro "caliente".
Manala ou männele de Saint Nicolas
Manala ou männele de Saint Nicolas
Une recette très facile à faire (sans robot) pour de délicieux bonshommes bien dodus
Sablés de Noël à l'huile d'olive et au thym
Sablés de Noël à l'huile d'olive et au thym
Une délicieuse alternative au biscuits salés industriels pour régaler vos invités au moment des fêtes
Käsekueche ultra-léger aux quetsches
Käsekueche ultra-léger aux quetsches
Un gâteau au fromage blanc aux quetsches ultra-léger 100% plaisir qui ne pèse pas plus sur la conscience que sur l'estomac !
Gâteau alsacien aux quetsches, aux pommes et à la cannelle
Gâteau alsacien aux quetsches, aux pommes et à la cannelle
Un excellent gâteau de grand-mère très facile à faire pour régaler petits et grands gourmands !
Clafoutis aux mirabelles d’Alsace
Clafoutis aux mirabelles d’Alsace
Un pur délice très simple à préparer !
Tajine de boeuf aux quetsches et au safran d'Alsace
Tajine de boeuf aux quetsches et au safran d'Alsace
Un succulent plat sucré-salé pour sublimer la jolie prune bleue alsacienne
Gaspacho de courgettes au basilic
Gaspacho de courgettes au basilic
Une recette de gaspacho tout en fraîcheur, idéale pour un apéro estival !

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