Dernières recettes d'abats - Page 7

Il y a des plats que je n'ose pas faire par manque de confiance dans l'origine de la viande. Mais ça, c'était avant de découvrir un éleveur de boeuf près de la maison. Donc, quand j'ai appris qu'on pouvait se fournir en direct, j'ai tout de suite eu envie de préparer des rognons de boeuf.

Une paella peu commune.

Une recette d'abat savoureuse et peu onéreuse

Un inmanquable pour les amateurs de pieds de porc

Des Tartines apéritives à la crème de foie comme en Toscane

Un apéritif à l'italienne

Tétine.

Museau, oreilles et joues. Une recette avec la meilleure bière belge, celle de ma commune de naissnce

Pas facile à trouver mais ça vaut la peine de chercher.